5.3.2.18. Соблюдение последовательности действий при приготовлении котлет: выбор продуктов (полуфабрикат, масло растительное), выбор кухонного инвентаря (сковорода, лопатка, тарелки),
Ожидаемый результат:
соблюдение последовательности действий при приготовлении котлет: выбор продуктов (полуфабрикат, масло растительное), выбор кухонного инвентаря (сковорода, лопатка, тарелки), наливание масла в сковороду, выкладывание котлет на сковороду, включение плиты, постановка сковороды на конфорку, переворачивание котлет, выключение электрической плиты, снимание котлет
Методические рекомендации:
Соблюдать последовательность действий при жарке котлет ребёнок учится с опорой на наглядно представленный алгоритм. Сначала ребенок наливает масло в сковороду, кладет котлеты и ставит сковороду на конфорку. Время жарки котлет ребенок определяет по таймеру. Также по сигналу таймера ребенок переворачивает котлеты, пользуясь лопаткой. Готовые котлеты ребенок снимает на тарелку.