Диагностическая карта 1 (Обращение с кухонным инвентарем) к пробам учебному предмету «Домоводство»
Диагностическая карта 1 (Обращение с кухонным инвентарем) к пробам учебному предмету «Домоводство»
ФИО ребенка, возраст
|
|||
Ступень (год, класс) обучения
|
|||
Дата проведения первичного психолого-педагогического обследования
|
|||
Педагог, осуществляющий диагностику
|
|||
Параметры оценивания |
Результат наблюдения
|
Комментарии |
|
|
|||
Проба 1. Различение кухонного инвентаря
|
|
|
|
Различение кухонного инвентаря |
показывает / показывает и называет предметы посуды, предназначенные для сервировки стола: |
|
|
тарелка |
|
|
|
стакан |
|
|
|
кружка |
|
|
|
ложка |
|
|
|
вилка |
|
|
|
нож |
|
|
|
показывает / показывает и называет предметы посуды, предназначенные для приготовления пищи: |
|
|
|
кастрюля |
|
|
|
сковорода |
|
|
|
чайник |
|
|
|
показывает / показывает и называет кухонные принадлежности: |
|
|
|
открывалка |
|
|
|
половник |
|
|
|
терка |
|
|
|
разделочная доска |
|
|
|
скалка |
|
|
|
дуршлаг |
|
|
|
нож |
|
|
|
показывает / показывает и называет назначение кухонных принадлежностей: |
|
|
|
открывалка |
|
|
|
половник |
|
|
|
терка |
|
|
|
разделочная доска |
|
|
|
скалка |
|
|
|
дуршлаг |
|
|
|
нож |
|
|
|
Проба 2. Различение чистой и грязной посуды, очищение остатков пищи с посуды
|
|
|
|
Различение чистой и грязной посуды, очищение остатков пищи с посуды |
определяет грязную посуду |
|
|
очищает грязную посуду от остатков пищи |
|
|
|
Проба 3. Различение моющих средств, специальных чистящих приспособлений для мытья и чистки посуды
|
|
|
|
Различение моющих средств, специальных чистящих приспособлений для мытья и чистки посуды |
показывает / показывает и называет моющие средства для посуды: |
|
|
жидкие |
|
|
|
сухие |
|
|
|
показывает / показывает и называет специальные приспособления для мытья и чистки посуды: |
|
|
|
щетка |
|
|
|
поролоновая губка |
|
|
|
металлизированная губка |
|
|
|
показывает / показывает и называет назначение моющих средств и специальные приспособления для мытья и чистки посуды для посуды: |
|
|
|
моющее средство |
|
|
|
щетка |
|
|
|
поролоновая губка |
|
|
|
металлизированная губка |
|
|
|
Проба 4. Мытье посуды
|
|
|
|
Мытье посуды |
складывает грязную посуду в раковину |
|
|
закрывает сливное отверстие раковины |
|
|
|
наливает воду в раковину |
|
|
|
добавляет необходимое количество моющего средства в воду |
|
|
|
протирает предметы посуды губкой |
|
|
|
ополаскивает предметы посуды под струёй проточной водой |
|
|
|
вытирает предметы посуды полотенцем |
|
|
|
соблюдает последовательность действий при мытье посуды |
|
|
|
Проба 5. Обращение с бытовыми приборами
|
|
|
|
Обращение с бытовыми приборами |
показывает / показывает и называет электробытовые приборы: |
|
|
микроволновая печь |
|
|
|
блендер |
|
|
|
миксер |
|
|
|
электрический чайник |
|
|
|
показывает / показывает и называет назначение электробытовых приборов: |
|
|
|
микроволновая печь |
|
|
|
блендер |
|
|
|
миксер |
|
|
|
электрический чайник |
|
|
|
показывает / показывает и называет правила техники безопасности при пользовании электробытовыми приборами: |
|
|
|
нельзя брать электроприбор мокрыми руками |
|
|
|
нельзя открывать чайник во время кипячения |
|
|
|
нельзя открывать блендер во время работы |
|
|
|
нельзя открывать миксер во время работы |
|
|
|
отключать от сети электроприбор по окончании работы |
|
|
|
составляет / составляет и называет последовательность действий при работе с электробытовым прибором: |
|
|
|
микроволновая печь |
|
|
|
блендер |
|
|
|
миксер |
|
|
|
электрический чайник |
|
|
|
согревает чайник |
|
|
|
измельчает продукт блендером |
|
|
|
взбивает яйцо миксером |
|
|
|
подогревает еду в микроволновой печи |
|
|
|
Проба 6. Накрывание на стол
|
|
|
|
Накрывание на стол
|
накрывает стол скатертью |
|
|
расставляет посуду |
|
|
|
раскладывает столовые приборы |
|
|
|
раскладывает салфетки |
|
|
|
расставляет солонки и вазы |
|
|
|
соблюдает последовательность действий при сервировке стола |
|
|
- yyZ1Zyyyy.ZyZyyy.Zyyyyyy..docx (272 Скачиваний)